Description
L’originalité de ce mélange est d’associer le quinoa Real à 2 autres variétés de quinoa : le rouge et le noir pour un mélange de saveurs douces et authentiques pour un plat original et coloré.
Ingrédients
oingrédients : quinoa real* (blanc, rouge et noir). *issus de l'agriculture biologique.
Préparation
Rincer et cuire 1 volume de trio de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes à feux doux, puis saler. Servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée, comme du riz. Prévoir 60g de quinoa par personne. Astuce saveur : ajouter un cube de bouillon bio PRIMEAL.
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