FARINE BLES ANCIENS COMPLETE T110

FARINE BLES ANCIENS COMPLETE T110

Distributeur
celnat
Prix normal
€3,49
Prix réduit
€3,49
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Prix au kg : €3,49 / kg
Taxes incluses.

Description

Celnat a travaillé en partenariat avec l’association bourguignonne Graines de Noé pour mettre à l’honneur la richesse agronomique d’une vingtaine de variétés de blés anciens en vous proposant cette farine d’exception. Graines de Noé est une association née de l’initiative d’un groupe d’agriculteurs soucieux de sauvegarder et de faire vivre des variétés de céréales anciennes et paysannes. Ensemble, ces agriculteurs ont créé une Maison de la Semence régionale qui compte aujourd’hui près de 200 variétés de blés, d’avoines, d’épeautre, d’engrain, de poulards, d’amidonniers, de seigle et d’orge.

Conseil

Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres…

Conservation

Frais & sec Température : de 10 à 15°C Hygrométrie : < 60 %

Bio Europe
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 1448 kJ
Énergie (kcal) 342 kcal
Matieres grasses 1.3 g
- Dont Acides gras saturés 0.3 g
Glucides totales 67 g
Dont sucres 1.9 g
Fibres alimentaires 6.4 g
Protéines 12 g